“Que veio como um tiro certo no meu coração (…) ”. Essa canção será interpretada em ritmo de Jazz pela mais nova dupla do pedaço: Leonardo e Mateus. Vos falo, caros amigos, do novo restaurante L’amour Bistrot Cabaret. O nome me soou um pouco cafona de início porque eu ainda não tinha compreendido toda a sua…
Mês: agosto 2018

Falando com as mãos
É uma característica conhecida dos italianos o fato de gesticularem em profusão enquanto falam. Eu não sabia o porquê, mas agora tenho minhas suspeitas de que a origem desse comportamento vem da pizza. Eu tenho um esquema mental no qual divido os tipos de pizza em três categorias, para fins de apreciação: – De raiz:…

“Arroz Negro”
Ontem fui almoçar no Restaurante Riviera e acho que deveria existir uma nova categoria para classificar este restaurante. Não é justo nomeá-lo de “self service”, “restaurante a quilo”, “restaurante de buffet” e outros derivativos do gênero. Recentemente rolou por aqui uma discussão sobre o preço da comida, algo em torno de R$80. Fiquei lendo os comentários e…

OssO – Mind The Bones
Não sou essencialmente carnívora, e para o total regozijo dos meus adipócitos inflados os carboidratos são os que me fazem à cabeça de fato. Já pensei em tatuar um brioche na panturrilha, tamanho desatino. Porém, não engrosso a turma que acredita que um Danoninho vale por um bifinho; sei reconhecer os prazeres da carne sem…
