Ontem fui almoçar no Restaurante Riviera e acho que deveria existir uma nova categoria para classificar este restaurante. Não é justo nomeá-lo de “self service”, “restaurante a quilo”, “restaurante de buffet” e outros derivativos do gênero. Recentemente rolou por aqui uma discussão sobre o preço da comida, algo em torno de R$80. Fiquei lendo os comentários e…
OssO – Mind The Bones
Não sou essencialmente carnívora, e para o total regozijo dos meus adipócitos inflados os carboidratos são os que me fazem à cabeça de fato. Já pensei em tatuar um brioche na panturrilha, tamanho desatino. Porém, não engrosso a turma que acredita que um Danoninho vale por um bifinho; sei reconhecer os prazeres da carne sem…
Egotrip assumida e maionese invejada: o meu processo de escrita
Eu não tenho imaginação. E isso me faz uma falta danada para a atividade que resolvi desenvolver: escrever. É como se eu fosse uma espécie sommelier sem olfato. Amputada, circunscrita, tendo de lançar mão de outros artifícios para tentar compensar a minha inabilidade natural. Tudo que o dedo digita vem carregado de uma boa dose…
Peixe esperto não nada contra a corrente
Todo mundo tem o seu cantinho no mundo, não é? Aquele lugarzinho que parece colo de mãe. O meu é o Peixe Boi e sentindo decepcionar uma galera, venho informar que a PERFEIÇÃO não existe. O que existe é almoço muito agradável, comida gostosa, atendimento cortês. E mesmo você tendo experimentado isso várias vezes no…
ERA UMA VEZ UM JANTAR…
Decidimos encarar o frenesi de estreia, marido e eu, fomos hoje ao COCO BAMBU BH. Conheço algumas unidades da rede e gosto da variedade do cardápio, fartura dos pratos, relação custo/benefício e estrutura organizada das casas. Pedimos um bom vinho Torrontés e uma entrada de camarão. Folheávamos o extenso e convidativo cardápio tentando chegar a…
Hanna está digitando…
Estão dizendo que as pessoas não conversam mais umas com as outras, que só se comunicam por mensagens de texto. É um sem fim de zap zap. E que mal tem nisso? Veja bem, não estou saindo em defesa de gente que atravessa o portal tridimensional do seu smartphone, ingressa num bunker mental remoto e…
Experiências surreais para além das palavras
Existem certas situações na vida que são impossíveis de serem descritas em palavras. O que dizer da perda de um filho? Como narrar a reedição do primeiro amor na maturidade? Ou sobre a experiência de sair ileso de um grave acidente de trânsito? Acredito que algumas vivências são embrulhadas em um tecido especial e é…
Olha o Guaja aí gente!!!
No ano de 2017 o termo “fake news” (notícia falsa) foi eleito a palavra do ano com direito a virar verbete de dicionário. Foi aplicado e alastrado mais que a peste negra e teve efeitos análogos. Aquele senhor alaranjado de topete de calopsita surtada foi um consumidor voraz e estrategista dessa expressão. Banqueteou-se dela a…
Aniversário de Morte: a presença da falta não perdoa
Acho que não existe expressão mais sacana que essa: aniversário de morte. E claro que você não perderia o ensejo de fazer piada com isso. Dia 20 de março celebramos a sua vida, para no dia seguinte lamentar o dia que você decidiu zarpar. Um intervalo de 77 anos dos quais eu aproveitei tão poucos….
BOCA FOI FEITA PRA CUMÊ!
Se alguém ainda não viu o vídeo do título acima, dá uma googada rápida aí. O garotinho resumiu em duas frases as minhas maiores certezas da vida: “boca foi feita pra cumê. Eu fui feito pra cumê”. Dito isso, declaro que achei absolutamente genial a escolha do nome do mais recente e original espaço gastronômico…